Registrarse - Acceder

La cosmética ‘verde’ encuentra en la UMU a un gran aliado

La cosmética ‘verde’ encuentra en la UMU a un gran aliado

Pedro Lozano, autor de investigaciones con eco internacional, defiende que, «ante dos productos de igual calidad y precio, el consumidor se decanta por el sostenible»

En España, los sectores de la perfumería y la cosmética emplean de forma directa a más de 35.000 trabajadores y se calcula que a 200.000 de forma indirecta, en más de 15.000 perfumerías especializadas, 50.000 salones de peluquería, 22.300 centros de belleza y 21.900 farmacias. Se trata de un mercado con un tejido industrial muy diverso: el 84% son pymes españolas, algunas líderes mundiales en su categoría de producto. Además, aquí se encuentra la sede de importantes plantas de producción de multinacionales.

Según la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética, el consumo de cosméticos y perfumes consolidó en 2016 un crecimiento positivo y aumentó sus ventas un 3,25% hasta los casi 6.660 millones de euros. Un dato destacado es que la moda de los selfis y la importancia de la imagen en redes sociales ayudaron a disparar un 8% el consumo de cosmética de color (maquillaje facial, labios, uñas y ojos) volviendo a cifras de 2011 con 649 millones de euros y unos 91 millones de unidades vendidas. Llama especialmente la atención que las barras de labios se vendieran un 12% más que el año anterior.

El decano de la Facultad de Química de la Universidad de Murcia, Pedro Lozano, cree que «se trata de un sector muy potente a nivel económico porque está relacionado con la autoestima y el bienestar de las personas. Independientemente de que se esté pasando por un buen o mal momento, el ser humano trata de encontrarse bien consigo mismo».

«Todo es química, somos química, nos alimentamos con química, nos vestimos con química», afirma el profesor Lozano «Si las empresas de cosmética no invierten en I+D+i, desaparecen rápidamente»

Al mismo tiempo, apunta que «es posible encontrar cosméticos y perfumes de todo tipo de precios y eso hace que la población que no puede acceder a ellos sea realmente reducida, es decir, casi todo el mundo en algún momento de su vida compra alguno de esos productos».

Por otro lado, un aspecto relevante es que se trata de un sector muy fugaz, obligado a evolucionar constantemente y de manera rápida. «La competencia es enorme y el mercado muy exigente, por lo que si las empresas no invierten en I+D+i, desaparecen rápidamente», en palabras de Lozano.

Todo ello hace que algunos de los departamentos de investigación científica más importantes a nivel mundial se encuentren, precisamente, asociados a empresas de este sector. Son muchas las marcas que, no sin controversia, publicitan sus productos haciendo uso de términos científicos o de procesos asociados a los mismos, en busca de que sus clientes les otorguen el sello de calidad.

Un aspecto, este, especialmente llamativo si se tiene en cuenta que actualmente otros sectores tan importantes como el de la alimentación se están viendo golpeados por un movimiento de rechazo hacia la química, bautizado como ‘quimiofobia’.

Como investigador del grupo de Biotecnología de la UMU y director del NODO de Química Sostenible del Campus Mare Nostrum, Pedro Lozano conoce bien este asunto: «El principal problema es el desconocimiento porque todo es química, somos química, nos alimentamos con química, nos vestimos con química y todo está formado por los elementos que aparecen en la tabla periódica».

«Todos deberíamos tener claro que un vaso de agua es química, no solo porque se componga de elementos químicos sino porque si no se tratase químicamente, no tendríamos agua potable y muchos fallecerían al consumirla; o que la esperanza de vida ha aumentado considerablemente en el último siglo gracias a la química. Las farmacias están llenas de química que permite curar enfermedades, si a los médicos les quitamos la química tendrán que curar a los pacientes con magia, es decir, no podrían hacerlo». «Lo que ha ocurrido -sostiene Lozano- es que se han dado malas prácticas industriales de la química detrás de las cuales había intereses económicos, como por ejemplo la contaminación por parte de algunas industrias manufactureras, y eso ha dado lugar a que todo lo relacionado con la química se criminalice».

Añade Pedro Lozano que «gracias a la química, existen alimentos seguros, y los casos de intoxicación alimentaria son algo muy excepcional en países desarrollados ya que los controles en la química alimentaria son altísimos». Se sorprende el investigador de que haya personas en contra de las vacunas, pero insiste en que «todo se debe al desconocimiento y a un desprecio infundado hacia el conocimiento».

Cita tiempos oscuros del pasado siglo, cuando se decía «una mentira repetida mil veces se hará verdad», y apunta que «la única forma de luchar contra esa situación es difundiendo más formación y conocimientos sobre la química y los trabajos relacionados con ella», dado que, según él, «es seguramente la ciencia que más ha contribuido a mejorar la calidad de vida de las personas».

En relación a la contaminación, dice Pedro Lozano que «lo que hay que hacer es una química que esté de acuerdo con los principios del desarrollo sostenible, que no sea contaminante. Porque, no hay que olvidar que estamos de paso en este mundo y que los desarrollos actuales no deben condicionar las posibilidades de las generaciones futuras».

«Ante dos productos de igual calidad y precio, el consumidor se decanta por aquel que haya sido producido de manera sostenible». Así lo indica el investigador de la Universidad de Murcia cuyo trabajo se centra en el ámbito de la química verde, aquella que no genera residuos. «Si el proceso químico se entiende como la transformación de un compuesto A en uno B, nuestro equipo se encarga de que eso ocurra de forma que todos los elementos del sistema sean 100% recuperables o reutilizables o biodegradables, de modo que no haya trazas medioambientales en el proceso de producción y además se incorpore un valor añadido a los productos».

Su primera aproximación al mundo de la belleza fue de la mano de la perfumería. Su equipo fue capaz de desarrollar aromas naturales mediante enzimas, las cuales actúan como catalizadores biológicos, obteniendo productos de un modo totalmente sostenible porque no usan ni disolventes orgánicos ni sustancias contaminantes.

Como explica Lozano, en el caso de los perfumes esa facultad le supone un valor añadido porque hace que el aroma tenga idénticas cualidades al obtenido desde fuentes naturales, y es algo que no se había conseguido de manera artificial, mediante síntesis química, hasta la publicación del artículo en la revista ‘Green Chemistry’, siendo seleccionado como portada del número de noviembre de 2012. En enero de 2017, la misma publicación también seleccionó para su primera página otro artículo del profesor Lozano dedicado a la síntesis sostenible de emulsionantes no iónicos, que son la base de todas las cremas cosméticas.

Más tarde, desde la creación de la Cátedra Tahe Ciencia Aplicada en la Universidad de Murcia, la relación entre la empresa y el grupo de investigación ha sido continuada. Destaca el investigador que «se han llevado a cabo numerosos proyectos financiados por el Ministerio de Economía y Competitividad así como otros a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), solicitados directamente por la empresa y que ponen en relevancia la importancia de la unión entre empresa-investigación».

Uno de los proyectos más recientes ha supuesto el desarrollo de un método que permite la fijación permanente de keratinas en el cabello sin afectar a la estructura interna del mismo. Como apunta Lozano, «hasta ahora todas las acciones realizadas sobre el cabello se hacían con tratamientos químicos que implicaban la pérdida de su fortaleza dado que para conseguir una adecuada fijación de los productos el pelo se veía sometido a un proceso que, a nivel microscópico, agujereaba su estructura».

«El nuevo método permite adherir las keratinas a la superficie del pelo de modo que sobre ellas se incorporan otras sustancias como, por ejemplo, tintes, protegiendo la estructura interna. Se generan por tanto los mismos efectos, pero sin que sea algo agresivo y, además, se trata de algo reversible», añade.

Quizá lo más curioso de todo esto es que la industria cosmética no suele patentar sus hallazgos sino que los conserva, a modo de ‘know how’, precisamente para no poner sus ideas a disposición de los competidores. Además, no siempre todo lo que se descubre se lleva al mercado sino que puede quedarse en un cajón si es que se trata de algo poco demandado. En cualquier caso, parece que la máxima de Mariano Magaña, director de Tahe, pasa por invertir en ciencia, ya que afirma que «todo lo que sea incorporar conocimiento a la empresa, es estar preparado para el futuro».

Cumpleaños de oro

En 2015, coincidiendo con el 75 aniversario de su creación, la Facultad de Química de la Universidad de Murcia recibió de manos del Consejo de Gobierno de la Región de Murcia la Medalla de Oro de la Región como reconocimiento a su «historia, su trascendencia social y económica y su carácter de referente en la formación de capital humano y científico de nuestra Región», así como por «su labor formativa, su productividad científica y su contribución al incremento de la investigación de excelencia en la Universidad de Murcia, desarrollada a lo largo de sus 75 años de existencia, y que ha constituido y sigue constituyendo un pilar fundamental para al desarrollo regional».

Un reconocimiento que, según el decano Pedro Lozano, «supuso un enorme orgullo para todos los profesionales que han pasado por sus aulas, tanto personal investigador como docente y alumnos que, tras obtener el título, se han convertido en actores principales de un sector de gran relevancia en Región de Murcia».

Fuente: La Verdad

Share this post


Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos. Para más información consulte la política de cookies. Puede aceptar todas las cookies pulsando el botón "Aceptar" o configurarlas o rechazar su uso pulsando el botón "Configurar Cookies". Ver más
Configurar Cookies
Aceptar
Rechazar
Configurar Cookies
Nuestra Política de cookies
Cookie name Active

POLÍTICA DE COOKIES

Información en cumplimiento de la normativa de protección de datos personales

  • ¿Qué son las cookies y para qué las usamos?
Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Una cookie es inofensiva, no contiene código malicioso o malintencionado (ej. virus, troyanos, gusanos, etc.) que pueda dañar su terminal (ordenador, smartphone, tableta, etc.), pero sí tiene cierto impacto sobre su derecho a la protección de sus datos, pues recoge determinada información concerniente a su persona (hábitos de navegación, identidad, preferencias, etc.).  ¿Qué información guarda una cookie? Las cookies no suelen recoger categorías especiales de datos personales (datos sensibles). Los datos que guardan son de carácter técnico, preferencias personales, personalización de contenidos, etc.  ¿Qué tipo de cookies existen? Con carácter general, existen cinco tipos de cookies:
  • Cookies técnicas:
Son las cookies más básicas. Permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
  • Cookies de personalización: 
Son aquéllas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.
  • Cookies de análisis:
Son aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.
  • Cookies publicitarias:
Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el responsable haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado en base a criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.
  • Cookies de publicidad comportamental: 
Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el responsable haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.  ¿Qué son las cookies propias y las de terceros?
  • Cookies de propias: 
Las cookies propias son aquellas que se generan y gestionan por el propio responsable que presta el servicio solicitado por el usuario.
  • Cookies de terceros: 
Son aquellas que se generan por otras entidades distintas al propio responsable (servicios o proveedores externos, como por ejemplo Google).  ¿Qué tipo de cookies guarda nuestra página web? A continuación, procedemos a relacionar el tipo de cookies que guarda nuestra página web y la finalidad de las mismas:
cookie Finalidad Cuándo y cómo se guarda
 _ga  análisis de tráfico web  
_gid  análisis de tráfico web  
 _gat  análisis de tráfico web  
 eu_cookies_bar  aceptación de política de cookies  
 
  • ¿Qué puedo hacer con las cookies?
Las cookies pueden ser borradas, aceptadas o bloqueadas, según desee, para esto sólo debe configurar convenientemente el navegador web. En cualquier momento, puede impedir la instalación de cookies (bloqueo) en su equipo mediante la opción correspondiente de su navegador, pero en dicho caso no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. A continuación, le facilitamos los enlaces para la gestión y bloqueo de cookies dependiendo del navegador que utilice: También puede borrar las cookies que tenga guardadas en su navegador acudiendo a las opciones de configuración del mismo.
Guardar configuración
Configurar Cookies
Abrir chat